Η Ταυρίνη υπάρχει στη φυσική της μορφή σε πολλές τροφές, όμως απουσιάζει σχεδόν παντελώς από τη φυτική διατροφή μας. Ως εκ τούτου πολύ συχνά παρατηρείται μεγάλη έλλειψη σε άτομα που ακολουθούν χορτοφαγική διατροφή ή απέχουν από το κρέας για διάφορους άλλους λόγους. Είναι ξεκάθαρο πάντως ότι η Ταυρίνη είναι ένα πολύ σημαντικό συστατικό που λαμβάνει μέρος σε μία σειρά μεταβολικών διαδικασιών. Πολλοί άνθρωποι την έχουν συνδυάσει και με την αύξηση της ενέργειας λόγω της παρουσίας της σε όλα τα ενεργειακά ροφήματα.
